Produtores de Gurupi e região poderão participar de um Dia Técnico de Mandiocultura, que será realizado nesta quarta-feira (18), na Associação Micro Jandira, na zona rural do município.
O evento será realizado por meio de uma parceria que envolve a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro) do Tocantins, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente de Gurupi, por meio da Diretoria de Agricultura e Pecuária, a Prefeitura de Cariri, a Embrapa, o Centro Universitário Católica (Unicatólica) e a Associação Micro Jandira.
De acordo com o diretor municipal de Agricultura e Pecuária, Fabiano Cordeiro, a ação será voltada para agricultores familiares, produtores de mandioca, professores e alunos das universidades de Gurupi como UFT, IFTO e Unitins, e pessoas que tiverem interesse sobre o assunto. O evento é gratuito e terá início a partir das 08 horas.
Fabiano explica que serão ministradas palestras que vão desde o preparo do solo até o processamento e comercialização da mandioca. “Teremos palestrantes com vasto conhecimento técnico na área e o objetivo é enriquecer a produção de mandioca na região e criar uma Casa de Farinha para incentivar e beneficiar os produtores locais”, disse o diretor.
Programação:
- 09h – Abertura
- 09h30 – Boas Práticas Agrícolas na Produção de Mandioca
Eliane Regina Archangelo / PhD em Fitotecnia – Unicatólica
- 10h10 – Controle de Ervas Daninhas
Valdinei Sofiatti / Dr. em Fitotecnia – Embrapa
- 10h50 – Utilização da Mandioca e Subprodutos na Alimentação Animal
Jonathan Chaves Melo / PhD em Ciência Animal Tropical – Unicatólica
- 11h30 – Como Aumentar a Sua Renda com a Produção de Mandioca
José Vieira Jucá / Engenheiro Agrônomo – Prefeitura de Cariri do Tocantins
-13h30 – Boas Práticas no Beneficiamento de Mandioca
Verônica França / Engenheira de Alimentos e Drª. Em Química – SEAGRO
