A Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) do Estado do Tocantins está concluindo esta semana, auditorias de conformidades em 40 agroindústrias registradas no Serviço de Inspeção Estadual (SIE). A ação ocorre anualmente e visa a manutenção da qualidade dos produtos comercializados no Tocantins, produzidos pelas indústrias com selo inspeção estadual.
O trabalho iniciou na segunda quinzena de julho e ao longo deste período, a Adapec inspecionou todas as indústrias, coletando dados, informações, verificando procedimentos, controle higiênico-sanitário e toda a linha de produção. “Nosso objetivo é assegurar que os produtos que estão indo para à mesa dos consumidores produzidos por estas empresas, atendam todas as normas sanitárias,” disse o gerente de inspeção animal da Adapec, Antônio José Caminha.
Na auditoria realizada pela Adapec, não foram encontradas inconformidades que comprometam a qualidade dos produtos que estão sendo comercializados por estas empresas. Na avaliação de Antônio José Caminha, a auditoria é importante para as agroindústrias, pois elas recebem uma avaliação do órgão fiscalizador que atesta a qualidade de seus serviços, faz apontamentos necessários e possibilita que estas possam traçar metas de crescimento e de qualidade de seus produtos, como por exemplo, a adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), que permite a comercialização dos produtos em todo o território brasileiro.
Dados
O Tocantins conta atualmente com 40 empresas registradas no SIE, sendo, 16 laticínios, 7 frigoríficos, 13 unidades de beneficiamento de produtos cárneos, 2 entrepostos de pescado, um entreposto de mel e uma granja.
