O valor da cesta básica de alimentos diminuiu em 5,65% no mês de junho, em Palmas/TO. Enquanto em maio foi identificado o valor de R$ 684,33, em junho, caiu para R$ 645,68. Essa é a maior redução registrada em 12 meses. Os dados são do Núcleo Aplicado de Estudos e Pesquisas Econômico-Sociais (Naepe), que realiza mensalmente a Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos na Capital e Porto Nacional. Para se ter uma ideia dessa deflação, as maiores quedas haviam sido registradas em julho e novembro de 2023, com índices de 2,98% e 2,75%, respectivamente.
De acordo com o estudo, entre os 12 alimentos que compõem a cesta básica de alimentos pesquisados (arroz, feijão carioca, farinha de mandioca, óleo de soja, açúcar, café em pó, leite integral, margarina, carne, banana, tomate e pão francês), o tomate foi o que teve a maior queda de preço, oscilando cerca de 34% para baixo. Entretanto, a pesquisa aponta que o leite integral e o café tiveram aumento de preço no período.
O diretor-geral do Naepe, que coordena a pesquisa básica de alimentos, Autenir Carvalho, explica os motivos que influenciaram a queda acentuada no preço dos produtos da cesta básica em Palmas. “Nesse cenário é importante lembrar que os primeiros meses de 2024 foram marcados por eventos climáticos extremos que afetaram a produção de alimentos, o que criou uma expectativa ruim, contribuindo para o aumento de preços, mas que começa a ser revertido agora. Nessa época do ano, a banana e o tomate têm produção favorável”, destacou Carvalho.
Palmas e Porto Nacional
A pesquisa do Naepe é realizada mensalmente em cinco comércio atacadistas, nove supermercados e sete mercados de bairros da Capital, totalizando 21 estabelecimentos comerciais pesquisados. Em Porto Nacional, a 65km de Palmas, a verificação segue o mesmo padrão e é realizada em 14 estabelecimentos comerciais da cidade. O resultado de Porto confirma a queda vertiginosa no preço da cesta básica em junho. No município, o índice de deflação foi de 4,29%, com o valor da cesta básica de alimentos passando de R$ 683,13 em maio para R$ 653,82 em junho.
Naepe
Criado em 2019, o núcleo é constituído por pesquisadores do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO) do Câmpus de Porto Nacional, além de pesquisadores parceiros de outras Instituições Federais de Ensino Superior (IFEs), com notável experiência, como UFPB, UFPR, UFNT, UEG, etc. O Naepe é um centro de referência em pesquisas de interesse social, desenvolvidas com inteligência e rigor científico, no Tocantins e no eixo centro-norte brasileiro. Atualmente, o Naepe trabalha com quatro pesquisas econômicas permanentes: Cesta Básica e Salário Mínimo Necessário (Palmas e Porto Nacional), alimentação fora de casa, renda e mercado de trabalho, dentre outras realizações. Todos os resultados dos estudos estão disponíveis em um banco de dados no site da instituição: naepepesquisas.com.
