Tag: Cássia Bento Sobreira (3 matérias)
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Meio Ambiente 23/10/2020 11h15 Redação
Publicação traz as boas práticas para abate e conservação na pesca artesanal
Para conhecer as tecnologias empregadas na captura, nas embarcações e na forma de...
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Campo 01/04/2015 11h35 Redação
Projeto visa garantir a inclusão de pescado em programas sociais e merenda escolar
O setor do pescado se encontra em desenvolvimento constante. De 2010 para 2014, a produção do Estado cresceu 130%, elevando a produção de 6,5 mil toneladas para 15 mil toneladas...
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Campo
20/10/2011 10h30
Redação
Cortes do Tambaqui são apresentados em oficina de processamento no Amazontech
A engenheira de alimentos do Ruraltins Vanusse B. G. Beuter falou da importância da higienização no momento da manipulação de alimentos, principalmente quanto se trata de um produto perecível como o peixe. “Não importa a quantidade que será preparada é fundamental a higienização...