A Prefeitura de Miracema do Tocantins, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Meio Ambiente e em parceria com o Sebrae, lança e torna público o edital do 1º Festival Gastronômico do município, o Gastromira, a realizar-se nos dias 11, 12 e 13 de outubro, com as categorias lanches salgados, comida salgada (massas, proteínas, acompanhamentos) e doces.
A 1ª Edição do Gastromira contará com a realização de oficinas, vários estandes, food trucks, cozinha show e diversas atrações musicais. O objetivo principal será a valorização dos ingredientes culinários regionais e a criatividade na elaboração dos pratos, os quais obrigatoriamente devem ser típicos da culinária regional. O intuito do festival é o fortalecimento da identidade gastronômica local e atrair fluxo turístico para o município.
O Gastromira conta com a parceria da consultora e organizadora de eventos, Francielle Isecke, profissional que esteve na organização de 6 edições do Festival Gastronômico de Taquaruçu. De acordo com a consultora, o festival de Miracema tem tudo para se consolidar dentro do circuito gastronômico nacional. “O Gastromira foi pensado e criado de forma muito personalizada e apresentará diversas características locais, um diferencial importante. Com certeza será mais um atrativo turístico da região central do Estado, que proporcionará geração de renda e empregos diretos e indiretos, movimentando a cidade e a economia”.
Segundo o secretário Genes Alencar, este evento impulsionará fortemente a economia local. “Nosso objetivo é fazer do Festival uma tradição, a exemplo do que acontece com o Miracaxi, onde possamos atrair milhares de pessoas que movimentam a rede hoteleira, transporte, alimentação, enfim, dando dinâmica à cidade e subsidiando o desenvolvimento econômico do município”.
Inscrições:
As inscrições para o Gastromira deverão ser realizadas na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Meio Ambiente, localizada na Travessa João Rodrigues, nº 703, centro, das 8h às 14h, no período de 26 de agosto a 10 de setembro. A homologação das inscrições com as adequações das vagas conforme item 4.1 do edital e a data da etapa de avaliação de degustação será publicado no diário oficial dia 12 de setembro de 2019.
Avaliação
Todos os inscritos participarão da avaliação de degustação, que ficará a cargo de um corpo de júri técnico da área de gastronomia, que será indicado pela comissão organizadora do evento. A etapa de degustação acontecerá nos dias 18 e 19 de setembro de 2019, de 8h às 18h, de acordo cronograma divulgado no Diário Oficial do município do dia 12 de setembro de 2019. O resultado da avaliação de degustação será divulgado no Diário Oficial no dia 20 de setembro de 2019.
Premiações
Serão entregues 3 prêmios, 1º, 2º e 3º lugar para cada categoria presente no edital. Para os primeiros colocados, R$ 1.500,00, segundos, R$ 1.000,00 e para os terceiros colocados R$ 500,00. (Ascom Prefeitura de Miracema)
